①草むしり
まず草むしり。4月から少なくとも枝豆、オクラとモロヘイヤは植える為に草むしりをした。
来週は米ぬかを撒いて、畑を耕さなくてはなるまいて...。
②メダカの世話
メダカは冬越しの真っ最中。その為、体調を崩すメダカがチラホラ出つつある。今のところ水カビ病に罹るメダカが多い。
それらをメチレンブルー+食塩水の水溶液に移し、療養を試みた。
治ると良いが...
③夕飯の支度
写真を撮るのを忘れてしまったが、今日はネギカツと中華サラダを作った。
ネギカツは豚バラ薄切り肉の上に大葉を敷き、ネギを置いて巻く感じ。とてもよく出来た。
④漬物づくり
ダイコンの漬物を作った。酢を基調とした味付けだ。
明日にはしっかり味が付くだろう。